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养猪规模化大势所趋,养猪设备重中之重

发布日期:2021-02-27  浏览次数:38
 

养猪业是中国农业中的重要产业。对保障肉食品安全供应有重要作用,中国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变,无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。

目前存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。

但也有自主创新条件改善、国际市场空间大、国内市场稳步增长、政府支持力度大等机遇。


养猪行业的上游主要为养殖业、饲料加工业、屠宰加工。中游为深加工(冷鲜肉与冷都肉)。下游则是冷链物流、商超渠道、农贸市场和终端餐饮消费。

我国生猪养殖区域的差异较大,中国生猪养殖业重心仍以中部及南方地区为主。其中四川、湖南、湖北、河南、山东、云南、广东、河北、广西、江西是中国主要生猪养殖大省。

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中国生猪养殖产业目前正逐步向规模化养殖倾斜,规模化养殖水平提升,有效促进了中国生猪养殖效率提高。纵观2009年至2019年生猪产业结构变化,规模化养殖比重由2009年的占比31.7%上升至2019年的49.1%,规模化养殖是中国生猪养殖发展趋势。

伴随着规模化养殖发展起来的,还有养猪技术的进步,国内生猪PSY水平由2013年的13.6提升至2020年的18.02,作为衡量猪场效益和母猪繁殖性能的关键指标,PSY提升背后少不了养猪技术的支撑。而散小养殖户由于缺乏足够技术力量支撑疫情防控,正在加速退出。

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生猪养殖在国内已经越走越成熟,现代化的生猪养殖规模化程度越来越高,现代的养猪模式也就导致生猪养殖要更多的考虑猪场建设问题。

如何对猪场进行合理的建设与规划也就成为现代养猪的关键问题。

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猪场设备主要包括栏位系统、供料系统、环控系统、清粪系统、及地板、喂饲设备、饮水设备、运输设备等。在选择设备时,应遵循经济实用、坚固耐用、方便管理、设计合理、符合卫生防疫卫生要求等原则。